N008 k0mbuch4

START:2026-05-14
METHODE:Kombucha (zuurgraad)
PH:-
TYPE:KOMBUCHA
STATUS:ACTIEF
DAG:0
OMSCHRIJVING

Eerste poging om zelf Kombucha te brouwen. Zonder SCOBY want ook die wil ik zelf maken om er vervolgens mee door te gaan.

PH-TREND
0.2 0.1 -0.1 -0.2 D0
LOGBOEK

LOGBOEK

Dag 0 • pH: -

Thee gezet, suiker volledig opgelost en laten afkoelen. Daarna startervloeistof BATU Kombucha Ginger & Lemon toegevoegd. Vooral spannend of dit gaat lukken en we dus een SCOBY kunnen maken van deze ingrediënten.